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Cadena de suministro: qué es, cómo funciona, tipos, importancia

Escrito por Francisca Peralta | Sep 29, 2024 3:00:00 PM

¿Quieres aumentar tus ventas y mejorar la satisfacción de tus clientes?

Una gestión eficiente de la cadena de suministro es la clave. Imagina poder ofrecer entregas más rápidas, reducir costos y minimizar errores. Todo esto es posible gracias a una cadena de suministro optimizada.

Esto requiere que todos los integrantes de la red de suministro compartan información precisa y a tiempo para identificar problemas y agilizar los procesos.

En este escenario, es crucial preguntarse: ¿cuánto sabes sobre la cadena de suministro y su importancia para tu negocio? ¿Estás preparado para implementar tecnologías eficientes para una gestión óptima de la cadena de suministro? A continuación, te explicaremos en detalle qué es la cadena de suministro, cómo se evalúa, sus tipos, objetivos, funciones y por qué es tan importante.

¿Qué es una cadena de suministro? 

Una cadena de suministro es una red compleja que incluye personas, organizaciones, recursos, actividades y tecnología, todos involucrados en la producción y venta de un producto. Esta cadena cubre todo el proceso: desde la recepción de materiales brutos por parte del fabricante hasta la entrega final al consumidor.

Dentro de la cadena, el segmento responsable de llevar el producto terminado del fabricante al consumidor es conocido como el canal de distribución.

En esencia, la gestión de la cadena de suministro, según lo define IBM, implica controlar el flujo completo de producción de un bien o servicio. Esto empieza con los componentes básicos y termina con la entrega del producto terminado al cliente.

Para lograr esto, una empresa construye una red de proveedores, que son los eslabones de la cadena. Estos proveedores trasladan el producto desde el origen de las materias primas hasta las organizaciones que se encargan de los usuarios finales.

Importancia de la cadena de suministro

La cadena de suministro es crucial para el éxito empresarial, ya que integra procesos desde la adquisición de materias primas hasta la entrega final al cliente. Una gestión eficiente reduce costos, mejora los tiempos de entrega y aumenta la satisfacción del cliente, fortaleciendo la competitividad en un mercado globalizado.

¿Cómo funciona la cadena de suministro en una empresa?

¿Cómo funciona exactamente una cadena de suministro? Según el blog de CIO, existen cinco componentes clave en los sistemas tradicionales de gestión de la cadena de suministro:

  • Planificación: Este paso es crucial para satisfacer la demanda de los clientes con respecto al producto o servicio de una empresa. Durante la fase de planificación, se establecen métricas para evaluar la eficiencia, eficacia y valor proporcionado al cliente por la cadena de suministro, además de su alineación con los objetivos empresariales.
  • Abastecimiento: Aquí se seleccionan los proveedores que suministrarán los bienes y servicios necesarios para crear el producto. Se establecen procesos para monitorear y gestionar las relaciones con estos proveedores, incluyendo la gestión de pedidos, la recepción de materiales, el manejo del inventario y la autorización de pagos.
  • Fabricación: En esta etapa se reúnen las materias primas y se procede a la fabricación del producto. Los gerentes supervisan todos los pasos involucrados, como la recepción de materiales, la producción, la prueba de calidad, el empaquetado para envío y la programación de la entrega.
  • Entrega: Los gerentes de la cadena de suministro coordinan los pedidos de los clientes, programan las entregas y organizan el despacho de cargas. El equipo logístico se encarga de que el producto llegue a su destino final, gestionando el transporte y el almacenamiento.
  • Retorno: La responsabilidad de la cadena de suministro no termina con la entrega del producto. Es necesario establecer una red para la devolución de productos, que puede implicar su reprocesamiento, desecho en caso de defectos o simplemente su retorno al almacén por diversas razones.

Etapas de la cadena de suministro

La cadena de suministro involucra varias etapas clave, cada una con su importancia fundamental:

  • Obtención de materias primas: Aquí comienza la cadena, con la adquisición de los materiales brutos necesarios para el producto.
  • Refinación de materias primas a piezas básicas: Las materias primas se procesan en componentes básicos para el producto.
  • Combinación de piezas básicas para crear el producto: Estos componentes se ensamblan o combinan para formar el producto final.
  • Realización de pedidos/ventas: Se gestionan los pedidos y ventas del producto.
  • Entrega del producto: El producto es transportado y entregado al cliente final.
  • Asistencia al cliente: Se provee apoyo y servicio postventa a los clientes.
  • Logística inversa: Incluye el manejo de devoluciones y reciclaje de productos.

Los gestores de la cadena de suministro controlan y coordinan estas etapas para asegurar la puntualidad y maximizar la satisfacción del cliente. Entre cada una de estas fases, se realizan diversas actividades esenciales:

  • Gestión de documentación y contratos: Esto incluye manejar toda la información que define las expectativas en toda la cadena.
  • Movimiento físico de bienes: Traslado de los productos de un lugar a otro o entre organizaciones.
  • Almacenamiento de mercancías: Mantener los productos almacenados hasta su necesidad.
  • Seguimiento y gestión de inventarios: Controlar las existencias y gestionar el inventario de manera eficiente.
  • Gestión de la demanda y el suministro: Asegurar que la oferta y la demanda estén equilibradas.
  • Seguimiento y autentificación de mercancías: Verificar la autenticidad y rastrear los productos a lo largo de la cadena.
  • Logística y distribución a clientes finales: Entrega eficiente de los productos al consumidor final.

Evaluación de la cadena de suministro

En la gestión de la cadena de suministro, la evaluación integral es fundamental. Esta abarca desde la Administración de la Relación con los Proveedores (SRM), pasando por la Gestión Interna de la Cadena de Suministro (ISCM), hasta la Administración de la Relación con los Clientes (CRM).

Utilizando indicadores de rendimiento clave basados en criterios SMART, las empresas pueden mejorar significativamente la eficiencia y productividad en todas las etapas logísticas.

  • SRM (Administración de la relación con los proveedores): Se enfoca en optimizar las relaciones y acuerdos con proveedores. Una SRM efectiva mejora la calidad, costos y tiempos de entrega, impactando directamente en la eficiencia de la cadena.
  • ISCM (Gestión interna de la cadena de suministro): Trata sobre los procesos internos, incluyendo fabricación y almacenamiento. Una ISCM eficiente mantiene un equilibrio óptimo entre oferta y demanda.
  • CRM (Administración de la relación con los clientes): Implica gestionar las interacciones con clientes para mejorar su satisfacción y fidelización, adaptando las operaciones logísticas para mejorar la experiencia del cliente.

Criterios SMART para KPIs

Los indicadores de rendimiento clave (KPI) en la gestión de la cadena de suministro deben cumplir con los criterios SMART: Específicos (Specific), Medibles (Measurable), Alcanzables (Achievable), Realistas (Realistic) y Temporalmente definidos (Timely). Estos criterios aseguran que los KPI sean relevantes, cuantificables y realistas, proporcionando una base sólida para la evaluación y mejora continua.

En este contexto, Drivin surge como una solución eficaz para la gestión de la última milla. A través de un software de gestión de transportes, este software proporciona herramientas para planificar y optimizar rutas, monitorear pedidos y conductores en tránsito, permitir a los clientes finales hacer seguimiento de sus pedidos y gestionar de manera integral toda la operación.

Este tipo de soluciones ayuda a las empresas a mejorar su eficiencia y a garantizar la satisfacción del cliente en el tramo final de la cadena de suministro. Si te gustaría saber más acerca del software, deja tus datos en el formulario de abajo.