El ABC de que es logística y la cadena de suministro

¿Buscas ampliar tu conocimiento acerca de la logística y cadena de suministro?

Esta guía te introducirá a los conceptos más relevantes sobre la logística y la cadena de suministro. Conocerás su importancia en los negocios, las diferencias entre logística de entrada y salida, y cómo la digitalización está transformando este sector. Al final, tendrás una base sólida para mejorar la eficiencia en tu empresa.

¿Qué es la gestión logística y la cadena de suministro?

La logística se enfoca en actividades internas como transporte y almacenamiento, mientras que la cadena de suministro incluye todas las empresas y procesos necesarios para llevar un producto desde el proveedor hasta el consumidor final.

Además, la logística tradicional enfoca su atención en actividades como compras, distribución, mantenimiento y gestión de inventario. Comprender la logística, implica comprender conceptos básicos de la gestión de la cadena de suministro.

Supply Chain Management (SCM), reconoce toda la logística tradicional  incluyendo actividades como marketing, desarrollo de nuevos productos, finanzas y servicio al cliente.

Importancia de la gestión logística

La gestión logística mejora la eficiencia operativa, reduce costos, optimiza el control de inventarios y aumenta la satisfacción del cliente al garantizar entregas puntuales y procesos más ágiles.

Los conceptos básicos sobre la gestión logística y de la cadena de suministro se centran en el movimiento de mercancías, pero sus efectos se extienden mucho más allá. En los negocios, el éxito de la logística de transporte y de la cadena de suministro se traduce en:

• Mayor eficiencia
• Menores costos
• Mayores tasas de producción
• Mejor control de inventario
• Uso más inteligente del espacio de almacenamiento
• Mayor satisfacción de clientes y proveedores
• Mejor experiencia del cliente.

Cada uno de estos factores son importantes dentro del ámbito de la logística, porque influyen significativamente en el éxito de una empresa. No olvidemos tener en cuenta que la logística también se extiende a la gestión de devoluciones o proceso de logística inversa

Diagrama de la Cadena de Distribución Logística

De este modo, para que las organizaciones de la cadena de suministro equilibren de manera efectiva la oferta, la demanda, administren inventarios y garanticen la satisfacción del cliente, necesitan la digitalización de procesos logísticos que se hayan definido, probado y optimizado para lograr la máxima eficiencia.

¿Qué es logística?

La logística es el proceso de planificar, ejecutar y controlar el transporte, almacenamiento y distribución de bienes, asegurando que lleguen al lugar correcto, en el momento adecuado y en las condiciones óptimas, maximizando la eficiencia y reduciendo costos

La definición de la logística administrativa, incluye actividades que tienen lugar en una organización, mientras que la cadena de suministro, incluye una red de empresas o personas, que coordinan entre ellas para entregar un producto.

A continuación, como parte importante de la gestión logística de una empresa, veremos cuáles son los roles de la logística en las compañías.

Alcance de la logística

Considerando que la logística es el cumplimiento físico de una transacción y, como tal, es la vida del negocio, es lógico decir que donde no hay movimiento de bienes o servicios, no hay transacciones ni ganancias. 

De este modo, te presentamos los beneficios y alcances de cómo se emplea correctamente una logística eficiente:

Abastecimiento de materiales

En este contexto, los servicios logísticos se encargan de calcular y gestionar factores clave que afectan el suministro, como los retrasos en pedidos pendientes, la prioridad de ciertos productos frente a la competencia, posibles interrupciones, y los costos asociados a servicios adicionales.

Identificar y seleccionar la fuente más adecuada para un material específico requiere una planificación estratégica respaldada por una gestión eficiente de la logística. Este proceso, conocido como abastecimiento estratégico, es esencial para asegurar un flujo continuo y optimizado de materiales dentro de la cadena de suministro.

Transporte

El transporte es el corazón de la logística, ya que consiste en mover mercancías de un punto A a un punto B de manera eficiente. Para lograrlo, una empresa debe elegir el mejor método de envío y el transportista más adecuado, considerando factores como costo, tiempo de entrega y distancia.

Además, un sistema de gestión de transporte (TMS) permite optimizar rutas, incluso cuando se utilizan varios transportistas. Los gerentes de transporte también son responsables de documentar y monitorear los envíos, gestionar la facturación y analizar el desempeño mediante herramientas como paneles de control. Esto garantiza un proceso más eficiente y transparente

Cumplimiento de la orden

El cumplimiento de la orden incluye todas las actividades necesarias para completar una transacción. Esto comienza con la selección de los artículos en el almacén según el pedido del cliente, seguido de su empaque, etiquetado y posterior envío al destinatario.

Este proceso es esencial en la logística de distribución, ya que asegura que los productos lleguen al cliente de manera eficiente y cumpliendo con las especificaciones solicitadas. Es el núcleo que conecta la logística interna con la experiencia del cliente final.

Almacenamiento

El almacenamiento, tanto a corto como a largo plazo, es una parte fundamental de la planificación logística. Los responsables deben considerar factores clave como la disponibilidad de espacio en el almacén, requisitos específicos como almacenamiento en frío, y la proximidad a los medios de transporte.

La organización interna del almacén también es crucial. Los bienes que se utilizan o transportan con frecuencia suelen colocarse al frente, mientras que los de menor demanda se almacenan en la parte trasera.

En el caso de productos perecederos, se aplica la rotación de inventario para garantizar que los artículos más antiguos se envíen primero. Además, los productos relacionados entre sí suelen almacenarse juntos para facilitar la gestión y el acceso eficiente.

Previsión de la demanda

La previsión de la demanda es un pilar clave en la logística, ya que permite anticipar las necesidades de inventario. Su objetivo es asegurar que la empresa siempre disponga de productos o materiales esenciales sin excederse en el almacenamiento de bienes con baja rotación, evitando así la inmovilización innecesaria de capital. Esto garantiza un equilibrio entre la disponibilidad de productos y la optimización de recursos.

Gestión del inventario

La gestión del inventario implica planificar con anticipación para responder a picos de demanda, como en productos de temporada o tendencias, permitiendo maximizar las ganancias y aumentar la rotación del inventario. Esto significa vender y reponer productos más rápidamente en un período determinado, optimizando la utilización de los recursos.

Por otro lado, al identificar una baja rotación en ciertos productos, las empresas pueden decidir aplicar descuentos o incentivos para liberar capital y reinvertir en bienes con mayor demanda. Además, las ventas varían significativamente según la tienda, región o país, lo que hace esencial una estrategia flexible.

Una gestión eficiente del inventario también permite trasladar productos con bajo rendimiento de una ubicación a otra donde puedan tener mejores resultados, evitando pérdidas por descuentos innecesarios. La logística, en este sentido, es crucial para mover los productos hacia los mercados donde obtendrán el mayor valor.

¿Cuál es la diferencia entre logística de entrada y salida?

La logística de entrada se centra en el transporte de materias primas hacia la empresa, mientras que la logística de salida se enfoca en llevar productos terminados desde la empresa hasta el consumidor.

La gestión de adquisiciones y los centros de distribución o almacenes que interactúan con los proveedores suelen considerarse la cara frontal de la organización hacia los proveedores. Estas áreas gestionan el flujo de materiales y recursos necesarios para las operaciones internas de la empresa.

Por otro lado, la planificación de la producción y la gestión del inventario actúan como el punto de conexión central entre la logística de entrada (materias primas) y la logística de salida (productos terminados).

Finalmente, la unidad de transporte y los centros de atención al cliente se identifican como la cara visible de la organización para los usuarios finales, ya que son responsables de garantizar la entrega de los productos y de mantener la comunicación directa con los clientes para una experiencia satisfactoria.

¿Cómo funciona el sistema logístico?

El sistema logístico coordina el flujo de bienes desde su lugar de producción hasta el consumidor final, asegurando entregas rápidas y a tiempo.

Este proceso incluye actividades clave como el transporte, almacenamiento, embalaje y la gestión eficiente del movimiento de mercancías. La logística integra estos elementos para garantizar que los productos lleguen en las condiciones adecuadas, en el momento preciso y al lugar correcto.

¿Qué es logística internacional y logística global?

Según OICS Internacional, la logística internacional se refiere a la gestión y coordinación de actividades necesarias para mover bienes y servicios a través de fronteras internacionales, desde el punto de origen hasta el destino final, asegurando que lleguen en el tiempo, cantidad y calidad requeridos.

Por otro lado, la logística global abarca la planificación, implementación y control de flujos de bienes, servicios e información a nivel mundial, integrando múltiples cadenas de suministro y considerando factores como regulaciones internacionales, transporte multimodal y diferencias culturales, según Mecalux.

En resumen, mientras que la logística internacional se centra en operaciones entre países específicos, la logística global tiene un alcance más amplio, gestionando redes complejas de suministro en todo el mundo.

¿Qué es 3PL en logística?

3PL o logística de terceros es un modelo donde las empresas externalizan tareas logísticas como transporte y gestión de inventarios para mejorar su eficiencia operativa.

Básicamente, se refiere a la subcontratación de actividades logísticas, que van desde una tarea específica, como el transporte de carga por carretera o marítimo, hasta actividades más amplias que sirven a toda la cadena de suministro, como la gestión de inventario, el procesamiento de pedidos y la consultoría.

¿Qué es 4PL en logística?

4PL o logística de cuarta parte centraliza la gestión de la cadena de suministro, supervisando proveedores 3PL y optimizando todas las operaciones logísticas.

Las tres razones principales por las que a los clientes les gustaría usar proveedores 4PL:

• Falta de tecnología para integrar los procesos de la cadena de suministro.
• El aumento de las complejidades operativas.
• El fuerte aumento de las operaciones comerciales globales.