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Entrevista com Juan Sebastián Moreno, Gerente de Gestão e Tecnologia da Bidfood Chile

A Bidfood Chile, uma empresa de destaque na indústria de food service, se consolidou como uma referência na distribuição para hotéis, restaurantes, cassinos e outros estabelecimentos gastronômicos.

 

Com uma trajetória de mais de trinta anos iniciada na África do Sul, a Bidfood expandiu suas operações para mais de trinta países, incluindo o Chile, onde atua há mais de doze anos.

Expansão e logística no Chile

No Chile, a Bidfood conta com uma rede de centros de distribuição que cobre desde Antofagasta até Punta Arenas, empregando mais de seiscentos colaboradores, entre diretos e indiretos, e gerenciando uma frota de mais de cento e cinquenta caminhões, todos administrados por meio do sistema de gestão de transporte (TMS) Drivin.

A implementação da Drivin

Juan Sebastián Moreno, Gerente de Gestão e Tecnologia da Bidfood Chile, compartilhou sua experiência sobre a implementação da Drivin no processo logístico:

"A Drivin transformou a eficiência do nosso processo logístico, acelerando as entregas por meio de um planejamento assistido por tecnologia. Além disso, as informações em tempo real que a plataforma oferece nos permitem dar respostas mais rápidas e eficazes aos nossos clientes".

Inicialmente, a Bidfood implementou a Drivin em alguns veículos apenas na capital chilena. Hoje, 100% da frota em Santiago utiliza o sistema. A partir desse ponto, a empresa expandiu o uso da plataforma para outras filiais, com o objetivo de ter a Drivin operando em todos os seus veículos no país até o final de 2024.

Maria Alexandra Estrada, Gerente de Projetos da área de Tecnologia, reforça essa visão:

"Começamos a trabalhar com a Drivin em 2021, inicialmente nas filiais de Santiago e Puerto Montt. Em outubro de 2023, ampliamos a implementação da plataforma para todo o território, expandindo de duas para oito filiais em nível nacional. A experiência da Bidfood com a Drivin tem sido extremamente positiva e estamos muito satisfeitos com tudo o que conseguimos desenvolver juntos".

Benefícios tangíveis

Antes da implementação da Drivin, um dos principais desafios enfrentados pela Bidfood era a falta de visibilidade e rastreabilidade para fornecer respostas ágeis aos clientes.

Paula Espinoza, Chefe do Departamento de Call Center, destaca como a Drivin beneficiou sua área dentro da empresa:

"Foi um grande benefício para nós, pois antes enfrentávamos muitos atrasos na obtenção de informações oportunas para responder aos clientes. Com essa plataforma, conseguimos melhorar significativamente nossos tempos de resposta."

A adoção da Drivin trouxe melhorias expressivas não apenas na logística e nas entregas aos clientes, mas também na gestão da informação. Segundo Moreno:

"A Drivin nos permite oferecer respostas em tempo real aos nossos clientes de forma muito mais ágil, evitando interações desnecessárias entre as equipes de Atendimento ao Cliente, Comercial, Operações e Logística. A experiência da Bidfood com a Drivin tem sido excelente. Estamos muito satisfeitos com tudo o que conseguimos desenvolver juntos".

Atendimento personalizado e suporte contínuo

Um dos fatores-chave que Moreno destaca é o nível excepcional de atendimento personalizado que receberam da equipe da Drivin. Isso tem sido essencial para a satisfação e o sucesso da empresa:

"O atendimento personalizado que recebemos da Drivin tem sido incrivelmente bom. Esperamos continuar fortalecendo essa relação ao longo do tempo e seguir aprimorando nosso negócio com as ferramentas que eles nos proporcionam".

Esse enfoque individualizado é complementado por um suporte contínuo e adaptável, garantindo que os desafios operacionais sejam gerenciados de forma eficaz e em tempo real. Essa colaboração não apenas otimizou os processos internos, mas também trouxe melhorias significativas na eficiência e produtividade, estabelecendo uma base sólida para inovações futuras e crescimento sustentável.

Olhando para o futuro

A Bidfood começou a utilizar a Drivin como seu TMS no final de 2021, buscando uma solução mais eficiente para gerenciar sua frota e fornecer informações em tempo real para suas equipes de operações, comercial e suporte.

Conforme avançam na implementação completa da Drivin em toda a frota, a Bidfood Chile se posiciona como um exemplo de como a tecnologia pode transformar e otimizar a logística no setor de food service.

A experiência da Bidfood Chile com a Drivin é mais uma prova do poder da tecnologia para aprimorar a eficiência logística e a satisfação do cliente. Com uma implementação bem-sucedida e em expansão, a Bidfood Chile continua liderando o caminho na distribuição de alimentos no país, provando que a inovação e a colaboração podem levar a resultados extraordinários.

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